Kariyer Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi
Kariyer Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi
Kariyer Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi (KARGEM) tarafından “Uygulamalı Yiyecek İçecek Servisi ve Sofra Adabı Eğitimi” düzenlendi.
Koordinatörlüğü KARGEM Müdürü Doç. Dr. Zeliha Tekin tarafından yapılan eğitim Öğr. Gör. Mehmet Gül tarafından verildi. Eğitimde sofra adabı ve görgü kuralları, yiyecek-içecek servisinde hijyen ve sanitasyon, kuver (servis açma) kuralları, servis türleri ve uyulması gereken kurallar anlatıldı. Eğitim sonunda bir de servis açma yarışması ve peçete katlama uygulaması yapıldı. Eğitim, teşekkür belgesi ve sertifika takdimi ile sona erdi.
Kariyer Geliştirme Uygulama Ve Araştırma Merkezi
Muş Alparslan Üniversitesi 