"Dünya Mutfağından Soslar” Eğitimi
Kariyer Geliştirme Merkezi (KARGEM) Müdürü Doç. Dr. Zeliha Tekin koordinatörlüğünde, eğitmenliğini Şef Halit Uygur ve Öğr. Gör. Mehmet Gül’ün yaptığı “Dünya Mutfağından Soslar” eğitimi tamamlandı.
Eğitimde İtalyan, Amerikan, Fransız, Meksika sosları tanıtılıp hazırlanırken, pesto sos, alf
...